尿酸代謝の概要について
ダイエット効果で注目されるキトサンですが、尿酸代謝の改善にもきくらしい。
他にも
・血圧降下作用
・血液浄化作用
・肝機能改善
・殺菌、抗菌
・免疫力増強
などなど、いろいろな効能があるらしいです。
キトサンとはカニやエビなど甲殻類の殻から得られるチキンを、アルカリ化して作られる動物性の食物繊維です。
脂肪の分解や吸収を妨げる効果があるとされ、ダイエット効果が注目されています。
カニやエビを食べ終えた後に出る、ゴミである殻からこんな高機能な素材ができるなんてすばらしい。
ゴミのダイエット(削減)にもなり地球環境にとてもやさしいですね。
エビやカニの殻をそのまま食べても効果はないのでしょうか？
もし多少でもあるのならちょっと頑張って食べてみようかな。
